広尾のバーマンと老舗攻めデートしてきました。今回は浅草でどぜう。

どぜうなべ。ネギのっけすぎたと思ったけど、火が通ると全然だいじょぶ。

どぜうさきなべ。開いて骨がとってあった。こっちの方がふっくらして個人的にはおすすめ。

初めてのどぜう、よい時期によいお店に行けたみたいで、まったく臭みなくめちゃくちゃ美味しかったです。これはまた行きたい。(ちなみにこの後、新橋のバー、銀座のバー、広尾のフレンチ、恵比寿のバーに行って、大変なやーつでした)

メモ : 駒形どぜう 浅草本店