おうち餃子

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おうち餃子って最高ですよね。鉄のフライパンがだいぶ育ってきたみたいで、焼き目がアレでけしからんです。毎回作りすぎて食べすぎるやーつ。

鉄のフライパンでちゃんと焼くといい感じにやばい鉄のフライパンでちゃんと焼くといい感じにやばい

豚ひき肉、ニラ(大量)、キャベツ or 白菜、しょうが、にんにく、オイスターソース、紹興酒、醤油。
実家にいた時から餃子は家族みんなで包んでたなーなんて思い出しながら食べてました。
オススメのレシピあったら教えてくださーい